خدمات تلفن همراه
آشپزی - پوره ی کام چوری
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
سیب زمینی 5 عدد متوسط
تخم مرغ 3عدد متوسط
کره 25 گرم
شیر نصف استکان
ماست چکیده نصف استکان
آویشن خشک 1 قاشق غذا خوری
نعناع خشک1 قاشق غذا خوری
زنجبیل تازه 1قاشق چایخوری
فلفل سیاه1 قاشق چایخوری
پودر سیر1 قاشق چایخوری
نمک به مقدار لازم
دانه انار به مقدار لازم
طرز تهیه
سیب زمینی ها را با پوست بپزید و تخم مرغ را جداگانه آب پز کنید تا کاملا سفت شود.
ادویه ها و سبزی های خشک را با هم مخلوط کنید.
کره را نیم ساعت قبل از استفاده از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسد.
سیب زمینی پخته را پوست بگیرید، ریز رنده کنید و کره را به آن اضافه کنید.
با پشت قاشق مواد را مخلوط کنید، تخم مرغ های آب پز سفت را رنده کنید و به مواد بالا اضافه کنید.
شیر و ماست را با هم مخلوط کنید و با چنگال هم بزنید تا یک دست شوند.
این مخلوط را کم کم به مایه اضافه کنید و مرتب هم بزنید.
مخلوط ادویه و سبزی های خشک را نیز به مواد بیفزائید.
در این مرحله با کمک گوشتکوب تمام مواد را له کنید تا به حالت پوره ی یکدست و کشداری درآید.
روی هرکدام از شکوفه ها یک دانه ی انار بگذارید مقداری فلفل سیاه روی ظرف بپاشید و پوره را سرو کنید.
این خوراک کاملا سرد مورد استفاده قرار می گیرد.
روی ظرف حاوی پوره را با سلفون محافظ بپوشانید و به مدت 2 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا کمی سفت و مزه دار شود.
سپس پوره را داخل قیف ماسوره بریزید و با سر شکوفه درشت ظرف مورد نظر برای سرو را پر کنید.
تلاوت توسط استاد سید متولی عبد العال درباره 66 - تحریم از سایت الکعبه با عنوان التحریم والحاقة الشرقیة
سخنرانی توسط مرحوم حجت الاسلام فلسفی درباره دین از سایت راسخون با عنوان اختلاف پدر شاگرد و معلم خصوصی
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج میثم مطیعی درباره دعای جوشن کبیر از سایت عقیق با عنوان دعای جوشن کبیر
مراثی (نوحه) توسط حاج سلیم موذن زاده بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت علی اکبر ع از سایت ذاکرین با عنوان ماه ملک منظر باخ
مناجات توسط حاج مهدی سماواتی از سایت عقیق با عنوان روضه و مناجات با امام حسین علیه السلام
مدایح (به شادی ) بمناسبت ربیع الاول درباره حضرت رسول صلی الله علیه و اله از سایت راسخون با عنوان سعید گلبان - میلاد پیامبر و امام صادق - جلسه هفتگی 16 آذر 96 - در نجف تبلور اشک یتیم هاست یاد آور امام کریم هاست (مدح)
ترتیل توسط سید رمضان درباره 113 - فلق از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره فلق - حفص از عاصم
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان در صورت تکرار تعزیر آیا نوبت به حد یا قتل میرسد
اذان توسط استاد حامد شاکر نژاد از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
ندبه انتظار توسط حاج محمدرضا طاهری بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان حاج محمد رضا طاهری - شب نهم محرم 96 - آقا نگاهم مانده بر در (مناجات)
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 19
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 89,212,383