خدمات تلفن همراه تبیان

آشپزی تبیان - کباب سیخی مرغ و فلفل

مواد لازم
سينه مرغ يك عدد
فلفل دلمه اي سبز دو عدد
فلفل دلمه اي قرمز دو عدد
پياز يك عدد
آبليمودو قاشق غذاخوري
پنيرپارمزان200 گرم
طرز تهیه
سينه مرغ را به صورت نگيني خرد كنيد.
تكه هاي مرغ را داخل پياز و آبليمو به مدت يك ساعت بخوابانيد.
فلفل دلمه اي سبز و قرمز را به صورت مربع هاي كوچك برش بزنيد.
قالب پنير را به صورت مکعبي برش بزنيد.
سيخ را داخل يك برش فلفل دلمه اي سبز، سپس يك تكه مرغ، بعد يك تكه پنير و نهايتاً يك تكه فلفل قرمز كنيد.
مابقي مواد را به همين ترتيب همانند شكل به سيخ بكشيد.
روغن را داغ كنيد.
سيخ ها را داخل تابه قرار داده، هر چند دقيقه يك بار سيخ ها را بچرخانيد تا همه قسمت هاي آن كاملاً سرخ شود.


دفتر خدمات ویژه تبیان
مراجعه: 1,675,268,399