خدمات تلفن همراه
آشپزی - کباب بره
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
گوشت بره بدون چربي 500گرم
پياز ريز 12عدد
فلفل دلمه اي سبز و خرد شده 2 عدد
گوجه فرنگي کوچک 12عدد
قارچ کوچک 12عدد
برش هاي ليمو و رزماري به ميزان لازم
مواد لازم براي مزه دار کردن گوشت
ليمو ترش 1عدد
سس سويا 3 قاشق سوپخوري
پياز خردشده 1 عدد
مريم گلي خشک شده و رزماري يک دوم قاشق چايخوري
نمک و فلفل سياه به مقدار لازم
طرز تهیه
آب ليموترش را بگيريد و با سس سويا، روغن زيتون، سبزي هاي معطر، نمک و فلفل در ظرفي بريزيد. قطعات گوشت را در آن بريزيد و هم بزنيد.
در ظرف را بگذاريد و آن را به مدت 7-6 ساعت در يخچال قرار دهيد گهگاه مواد را هم بزنيد تا گوشت ترد و مزه دار شود.
سپس گوشت را از داخل مواد خارج کنيد و به همراه پياز، فلفل دلمه اي، گوجه فرنگي و قارچ، به سيخ (چوبي) بکشيد.
سپس کباب را روي اجاق يا در گريلي که از قبل گرم شده، براي 15-10 دقيقه قرار دهيد.
در طول پخت کباب ها؛ با قلم مو از موادي که براي مزه دار کردن گوشت تهيه کرده بوديد، بر روي آنها بماليد تا از خشک شدن گوشت جلوگيري شود.
کباب ها را با برش هاي ليمو و رزماري و در صورت تمايل به همراه برنج سرو نماييد.
مراثی (نوحه) توسط کربلایی جواد مقدم بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت عبدالله بن حسن ع از سایت راسخون با عنوان کربلایی جواد مقدم - شب چهارم محرم 96 - نام بچه هیاتی لقب عبدالحسنم (شور زیبا)
تلاوت توسط شیخ ناصر القطامی از سایت الکعبه با عنوان تسعه وستون
سخنرانی توسط مرحوم علامه جعفری درباره دین از سایت راسخون با عنوان اعتقاد به باید ها و نباید ها
ادعیه (دعاخوانی) توسط اباذر حلواجی درباره دعای عهد از سایت تبیان با عنوان دعای عهد
اذان از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان طه ألفَشنی
مناجات توسط حاج مهدی سماواتی بمناسبت رمضان المبارک درباره دعای ابوحمزه ثمالی از سایت شهید آوینی با عنوان دعای ابوحمزه ثمالی - قسمت سوم
مدایح (به شادی ) توسط حاج سیدمجید بنی فاطمه بمناسبت جمادی الاول درباره حضرت زینب س از سایت راسخون با عنوان سید مجید بنی فاطمه - ولادت حضرت زینب (س) - 14 بهمن 95 - خیالت هم قیمتیه زینب (سرود)
ترتیل توسط شیخ أکرم العلاقمی درباره 65 - طلاق از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره طلاق - حفص از عاصم
ندبه انتظار توسط حاج سعید حدادیان بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان میلاد امام زمان (عج) | حاج سعید حدادیان و حاج سید مهدی میر داماد : دلا دیوانه شو دیوانگی هم عالمی دارد (مناجات)
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 13 - رعد از سایت راسخون با عنوان سوره ی رعد آیات 13 تا 14 - 1
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان بمناسبت محرم الحرام درباره دین از سایت راسخون با عنوان کلیپی زیبا درمورد محبت امام حسین ع به ما
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 26
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 89,013,636