خدمات تلفن همراه
آشپزی - کباب ترکی خانگی
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
مغز ران گوساله 500 گرم
روغن مايع 5 قاشق غذاخوري
پودر سير 1 قاشق چايخوري
نمک و فلفل به مقدار لازم
پياز رنده شده 1 عدد
گوجه فرنگي رنده شده 2 عدد
آويشن 1 قاشق مرباخوري
سير 2-3 حبه
آلومينيوم يا کاغذ روغني يک تکه
نان چند تکه
گوجه فرنگي 3-4 عدد
پياز 2 عدد
فلفل کبابي 3-4 عدد
طرز تهیه
گوشت را به تکه هاي نازک به اندازه کف دست ببريد.
مواد سس را آماده کنيد و گوشت را داخل اين سس قرار دهيد تا چند ساعت داخل اين سس در يخچال بماند.
گوشت را از سس در بياوريد و روي آلومينيوم فويل اول سه چهار تکه در پايين بعد روي آن همه تکه هاي گوشت را بچينيد و با آلومينيوم محکم بپوشانيد.
آن را در فريزر بگذاريد تا خوب يخ بزند بعد از آنکه از فريزر در آورديد قبل از اينکه يخش باز شود برش هاي خيلي نازک بزنيد.
در يک ماهي تابه روغن بريزيد و گوشت را سرخ کنيد.
پودر سير، نمک و فلفل به آن اضافه کنيد. لاي نان را با گوشت، پياز خلال شده، برشهاي گوجه و فلفل پر کنيد (سس گوشت را با پياز رنده شده- گوجه فرنگي رنده شده- روغن مايع- آويشن-سير له شده- نمک و فلفل تهيه کنيد).
تلاوت توسط استاد محمد محمود طبلاوی درباره 64 - تفابن از سایت الکعبه با عنوان التغابن و الطلاق
سخنرانی توسط مرحوم آیت الله مجتهدی تهرانی بمناسبت رمضان المبارک درباره دین از سایت راسخون با عنوان کیفیت و مقدار فطریه
مراثی (نوحه) توسط حاج سیدمجید بنی فاطمه بمناسبت جمادی الثانی درباره حضرت ام البنین س از سایت راسخون با عنوان سید مجید بنی فاطمه - وفات حضرت ام البنین (س) - سال 95 - بدون ماه قدم میزنم سحرها را (روضه)
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج محمود کریمی درباره زیارت آل یاسین از سایت تبیان با عنوان زیارت آل یاسین 2
ترتیل توسط استاد سعود ابراهیم شریم درباره 94 - شرح از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره شرح - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط کربلایی مجتبی رمضانی بمناسبت ربیع الاول از سایت راسخون با عنوان کربلایی مجتبی رمضانی - ولادت پیامبر اکرم (ص) و امام جعفر صادق (ع) - سال 95 - شب نزول عاشقی با نزول رحمت (سرود)
مناجات توسط استاد اکبر فروتن درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان تمنا
اذان از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان عبدالنعم طوخی
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان حکم کسی که با سحر کسی را بکشد
ندبه انتظار توسط حاج محمود کریمی بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان طنین فکنده در عالم صدای جارچیان
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 08
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 90,213,515