خدمات تلفن همراه
آشپزی - کباب شیره یا سرگنجشکی جنوبی
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
گوشت چرخ کرده مخلوط گوسفند وگوساله 300 گرم
پياز 2 عدد
تمرهندي يک بسته کوچک
شکر 3 قاشق سوپخوري
دارچين يک قاشق چايخوري
زردچوبه، نمک و فلفل به ميزان لازم
روغن مايع به ميزان لازم
پودر تخم گشنيز يک قاشق سوپخوري
طرز تهیه
تمرهندي را با 2 ليوان آب مخلوط کرده و پس از چند دقيقه صاف کنيد.
يک پياز را به صورت خلالي خرد کرده و در مقداري روغن سرخ کنيد تا طلايي خوشرنگ شود.
يک عدد پياز را رنده کرده همراه با گوشت، نمک، فلفل و پودر تخم گشنيز مخلوط کنيد.
مايه ي تمرهندي را همراه با شکر، زردچوبه و 2 ليوان آب به پياز داغ آماده شده اضافه کرده و بعد از جوش آمدن با گوشت ها کوفته ريزه درست کنيد و در مايه ي جوشان بريزيد.
حرارت را کم کنيد و صبر کنيد تا بپزد و آب آن کم شود.
در اواخر طبح دارچين را اضافه کنيد و بگذاريد تا مايه تبديل به سس غليظي شود. اين غذا را مي توانيد همراه با نان يا برنج (کته يا چلو) سرو کنيد.
خواص
نکته اين دستور داراي 1506 کيلو کالري انرژي، 60 گرم کربوهيدارت، 60 گرم پروتئين و 114 گرم چربي مي باشد.
تلاوت توسط استاد محمود علی البنا درباره 36 - یس از سایت الکعبه با عنوان یس 69-83 والنازعات 27-46 وقصار
سخنرانی توسط دکتر رجبی دوانی درباره دین از سایت راسخون با عنوان شخصیت مختار ثقفی
مراثی (نوحه) توسط حاج ابراهیم رهبر بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت رقیه س از سایت تبیان با عنوان سه ساله آقا
ادعیه (دعاخوانی) توسط اباذر حلواجی درباره دعای صباح از سایت تبیان با عنوان دعای صباح
ترتیل توسط شیخ أحمد عامر درباره 47 - محمد از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره محمد - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج امیر عباسی بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان یا حضرت معصومه مدد (شور، سال 93) (جدید)
مناجات توسط حاج محمدرضا طاهری از سایت عقیق با عنوان مناجات با خدا
اذان توسط استاد احمد رزیقی از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 8 - انفال از سایت راسخون با عنوان سوره ی انفال آیات 19 تا 23 -1
ندبه انتظار توسط کربلایی جواد مقدم بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان ای تمام آرزویم، غم تو شد آبرویم
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره یس
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 87,607,157