خدمات تلفن همراه
آشپزی تبیان - کباب ماهی با سماق
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
خدمات به مشترکین اپراتور
بازی و سرگرمی
محتوای «متون»
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
تالار قاصدک
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
مواد لازم
فيله ي ماهي شير500 گرم
پياز خلال شده 2 عدد
نمك ، فلفل ، پودر سير ، زنجبيل و زعفران به ميزان لازم
فلفل دلمه اي زرد و قرمز از هر كدام 1 عدد
سماق به ميزان لازم
روغن به ميزان لازم
پوره ي سيب زميني و جعفري براي تزيين
طرز تهیه
ابتدا ماهي ها را به صورت مكعب هاي بزرگ خرد كرده و در يك عدد پياز خلال شده همراه با ادويه و نمك بخوابانيد.
سپس فلفل ها و 1 عدد پياز ديگر را به صورت مكعبي خرد كرده و آن ها را به ترتيب تناسب رنگ در سيخ چوبي ببريد.
روي آن ها سماق بپاشيد و در كمي روغن سرخ كنيد.
سپس با پوره ي سيب زميني و جعفري تزيين كنيد.
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
دفتر خدمات ویژه تبیان
مر
ا
جعه: 1,956,020,597