خدمات تلفن همراه
آشپزی - کباب مرغ با روغن کنجد و سالاد
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
چهار نصف سینه مرغ بدون پوست و استخوان(در کل۴۵۰ گرم)
۱۶تکه ضخیم آناناس تازه
یک فلفل دلمه ای زرد یا نارنجی خردشده به قطعات ۵.۲ سانتیمتری
۳ قاشق سوپ خوری سرکه سفید
۲ قاشق سوپ خوری آب
یک قاشق سوپ خوری روغن زیتون یا روغن مایع
یک قاشق سوپ خوری سس سویا
یک قاشق چای خوری روغن کنجد
۱/۲ قاشق چای خوری خردل،
یک قاشق سوپ خوری رب انار یا سس چیلی
۲ پیمانه کلم قرمز خردشده
۲ پیمانه مخلوط سبزیجات سبز (اسفناج، کاهو، کلم، کرفس)
۱/۲ پیمانه قارچ ورقه شده
طرز تهیه
هر نصف سینه مرغ را به چهار برش طولی تقسیم کنید.
هر سیخ کباب را با دو باریکه گوشت مرغ، دو قطعه آناناس و دو تکه فلفل دلمه ای پر کنید.
سپس برای تهیه سس، یک ظرف درب دار مانند شیشه ترشی را انتخاب کرده، سرکه، آب، روغن، سس سویا، روغن کنجد و خردل را در آن بریزید.
درب ظرف را بسته و خوب تکان دهید.
دو قاشق از این سس را جدا کرده، باقی آن را در یخچال بگذارید.
بعد از آن در یک کاسه کوچک، ۲ قاشق سس را با رب انار مخلوط کنید و با قلم موی آشپزی بر روی کباب ها بمالید.
کباب ها را بر روی منقل ذغالی یا بر روی اجاق خانگی قرار داده و تا زمانی که مرغ از رنگ صورتی خارج شده و بپزد (حدود ۱۰تا۱۲دقیقه) آن ها را کباب کنید.
بهتر است کباب را روی آتش مستقیم قرار ندهید.
کلم قرمز و سبزیجات را مخلوط کرده، در چهار ظرف تقسیم کنید.
کباب ها و قارچ را روی سبزیجات قرار داده، سس را مجددا خوب تکان داده و روی غذا بدهید.
مراثی (نوحه) توسط حاج سلیم موذن زاده بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت علی اکبر ع از سایت شهید آوینی با عنوان حضرت علی اکبر 10
تلاوت توسط استاد محمد اللیثی درباره 14 - ابراهیم از سایت الکعبه با عنوان ابراهیم الخیس 99
سخنرانی توسط استاد شهید مرتضی مطهری درباره نهج البلاغه از سایت راسخون با عنوان فواید شناخت نهج البلاغه
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج مهدی منصوری درباره دعای ندبه از سایت شهید آوینی با عنوان دعای ندبه - قسمت اول
اذان توسط استاد حسن رضائیان از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
مناجات توسط حاج سعید حدادیان از سایت عقیق با عنوان مناجات
مدایح (به شادی ) توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت رجب المرجب درباره امام باقر علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان عیان شده به جهان جمال لم یزلی
ترتیل توسط استاد خلیفة الطنیجی درباره 36 - یس از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره یس - حفص از عاصم
ندبه انتظار توسط حاج محمود کریمی بمناسبت محرم الحرام از سایت راسخون با عنوان شب دوم محرم 94 - مجلس ما یا بن الحسن منوره به نور تو -روضه
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره دین از سایت راسخون با عنوان تاثیر امام و ولی در وحدت انسان ها
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 15
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان بمناسبت محرم الحرام درباره دین از سایت راسخون با عنوان کلیپی زیبا درمورد محبت امام حسین ع به ما
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 92,148,971