خدمات تلفن همراه
آشپزی تبیان - کباب های مکزیکی
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
خدمات به مشترکین اپراتور
بازی و سرگرمی
محتوای «متون»
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
تالار قاصدک
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
مواد لازم
فيله گوساله 600گرم
سرکه قرمز يک دوم پيمانه
روغن زيتون يک چهارم پيمانه
رب گوجه فرنگي 3 قاشق غذاخوري
سير پوره شده 2 قاشق غذاخوري
شکر يک قاشق غذاخوري
پودر زيره سبز يک قاشق مربا خوري
فلفل سياه يک قاشق مربا خوري
فلفل قرمز يک قاشق مرباخوري
نمک به ميزان لازم
طرز تهیه
فيله ي گوساله را ابتدا از قطر برش نشده وبعد به کمک گوشت کوب کمي نازک کنيد وبه صورت باريک وبلند برش بزنيد.
بقيه ي مواد را با هم در کاسه اي مخلوط کرده و فيله ها را در آن بخوابانيد سپس به صورت مارپيچ به سيخ کشيده و روي صفحه ي چدني با روغن خيلي کم گريل کنيد.
در انتها، با برنج، سالساي لوبيا وپرتقال سرو کنيد.
خواص
اين دستور 30 گرم کربوهيدرات، 105 گرم پروتئين، 60 گرم چربي و1080 کيلو کالري انرژي دارد.
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
دفتر خدمات ویژه تبیان
مر
ا
جعه: 1,980,321,952