آشپزی تبیان - نوشیدنی توت فرنگی و شیر

مواد لازم

مواد لازم برای 2 نفر
5/1 لیوان توت فرنگی
5/1 لیوان شیر
یك قاشق غذا خوری عسل

طرز تهیه

توت فرنگی را كاملاً بشویید و در ظرف لعابی یا بلوری به كمك گوشتكوب بكوبید. عسل و شیر را به آن اضافه كنید. با مخلوط كن برقی روی درجه كم یا همزن دستی خوب بزنید. سپس سرو كنید. در صورت تمایل می توانید این آشامیدنی را با قدری خامه میل كنید.

خواص

توت فرنگی دارای مواد معدنی مثل آهن و آهك، منیزیم، ید، برم، فسفر و مقدار زیادی پتاسیم است وبرای مبتلایان به نقرس و بیماری قند مفید است. از مهمانان خود با این نوشیدنی گوارا در فصل تابستان پذیرایی كنید. توت فرنگی ضد یبوست و ضد رماتیسم است.