خدمات تلفن همراه
آشپزی تبیان - شش کباب
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
خدمات به مشترکین اپراتور
بازی و سرگرمی
محتوای «متون»
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
تالار قاصدک
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
مواد لازم
گوشت راسته يا فيله پاک کرده 1کيلو
فلفل سبز دلمه اي 3 عدد
پياز ريز سفيد250 گرم
گوجه فرنگي ريز 12 عدد
ماست يک فنجان
پياز رنده شده يک قاشق
آبليمو2 قاشق
زعفران ساييده 1 قاشق چايخوري
فلفل کوبيده 1 قاشق چايخوري
طرز تهیه
زعفران را در کمي آب جوش حل مي کنيم داخل ماست ميريزيم پياز رنده شده و فلفل کوبيده و آبليمو را اضافه مي کنيم و بهم مي زنيم. گوشتها را بشکل مکعب هاي کوچک بريده و در مايه ماست ده تا دوازده ساعت مي خوابانيم.
پيازها را پوست کنده فلفل را هم تکه تکه بريده و گوشت و فلفل و گوجه فرنگي و پياز را يک در ميان به سيخ مي کشيم و روي حرارت ملايم گوشتها را کباب کرده و کباب ها را در ديس ميکشيم و روي آن کمي نمک پاشيده و کمي کره روي آن قرار مي دهيم
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
دفتر خدمات ویژه تبیان
مر
ا
جعه: 1,960,785,108