خدمات تلفن همراه
آشپزی - هویج پلو با مرغ
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
یك كیلو برنج
یك عدد مرغ
یك قاشق چایخوری زعفران سائیده
یك عدد متوسط پیاز
یك دوم استكان آبلیمو
150گرم روغن
یك دوم فنجان برای تزئین خلال بادام در صورت تمایل
به قدر لازم نمك
نیم کیلو هویج
طرز تهیه
برنج را قبلاً شسته و با نمك بگذارید خیس بخورد. مرغ را به چند قطعه تقسیم و با آبلیمو و 1لیوان آب و یك دوم زعفران و كمی نمك و پیاز خرد شده بپزید. باندازه 1فنجان آب مرغ در قابلمه نگه دارید. هویج را شسته، پوست آنها را گرفته و به صورت خلال های باریك 2سانتی متری خرد كنید.
روغن را در ماهیتابه ریخته و هویج های خلال شده را طوری سرخ كنید كه رنگ آنها تغییر نكند. سپس برنج را پخته و آبكش كنید. در قابلمه كمی روغن بریزید و برنج و هویج های سرخ شده را در قابلمه ریخته و بقیه زعفران آب كرده را روی برنج بدهید و بگذارید برنج با شعله ملایم دم بكشد.
در صورتی كه می خواهید از خلال بادام استفاده كنید خلال ها را شسته، آنها را یك طرف برنج بریزید تا خلال ها نرم شوند. پس از دم كشیدن برنج آن را در دیس كشیده و روی برنج را با گوشت های تكه تكه شده مرغ و خلال بادام تزئین كنید. آب مرغ را هم روی برنج بریزید.
تلاوت توسط عبد الفتاح الطاروطی درباره 12 - یوسف از سایت الکعبه با عنوان یوسف 13
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین حسینی قمی درباره امام رضا علیه السلام از سایت راسخون با عنوان ابعاد شخصیتی امام علی بن موسی الرضا علیه السلام ار کتاب شریف عیون اخبار الرضا
ادعیه (دعاخوانی) توسط اباذر حلواجی درباره زیارت ائمه بقیع (ع) از سایت تبیان با عنوان زیارت ائمه بقیع علیهم السلام
مراثی (نوحه) توسط حاج ابراهیم رهبر بمناسبت محرم الحرام درباره امام حسین علیه السلام از سایت تبیان با عنوان منیم یارالی قارداشیم
مناجات توسط حاج سید مهدی میرداماد از سایت عقیق با عنوان مناجات خوانی
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 6 - انعام از سایت راسخون با عنوان سوره ی انعام آیات 6 تا 9
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمود کریمی بمناسبت ذی القعده درباره حضرت معصومه س از سایت ذاکرین با عنوان مولاتی معصومه
ترتیل توسط شیخ أحمد بن علی العجمی درباره 96 - علق از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره علق - حفص از عاصم
اذان توسط استاد غفاری از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
ندبه انتظار توسط کربلایی حمید علیمی بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان ربوده ای تو به یک عشرت دل از دستم
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره الشعراء
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 89,182,434