خدمات تلفن همراه
آشپزی - خورش گوشت و کدو
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
گگوشت گوسفند400 گرم
پياز متوسط2 عدد خلالي
سير5 حبه خرد شده
روغن مايع 6 قاشق چايخوري
زردچوبه 2 قاشق چايخوري
آب3 تا 4 پيمانه
رب2 قاشق سوپخوري
کدو700 گرم
نمک، فلفل سياه به مقدار لازم
فلفل سبز تند2 عدد
گشنيز1 پيمانه خرد شده
ادويه هندي يا گرم ماسالا به مقدارلازم
طرز تهیه
گوشت را به قطعات 1 سانتيمتر برش دهيد و به همراه پياز خلال شده، سير خرد شده، روغن مايع، زردچوبه و 3 پيمانه آب روي حرارت بگذاريد.
در ظرف را گذاشته تا به جوش آيد، سپس حرارت را ملايم کرده تا غذا بپزد و به روغن بيفتد. رب را اضافه کرده و تفت دهيد.
کدوها را پوست کنده، از طول نصف کرده و آن را ورقه ورقه کنيد.
کدو را به مواد بالا اضافه کرده و تفت دهيد.
نمک و فلفل سياه و ادويه گرم ماسالا را افزوده و 1 پيمانه آب اضافه کنيد.
در ظرف را گذاشته و 2 عدد فلفل تند را نيز اضافه کنيد.
بعد از چند دقيقه گشنيز خرد شده را اضافه کنيد بعد از 15 دقيقه غذا حاضر است.
نکته :اين غذا تند و پر فلفل است مي توانيد فلفل را بر اساس ذائقه خود اندازه کنيد.
تلاوت توسط استاد شحات محمد انور درباره 50 - ق از سایت الکعبه با عنوان آخر ق والشمس وقریش
سخنرانی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی بمناسبت ربیع الاول درباره حضرت رسول صلی الله علیه و اله از سایت راسخون با عنوان آیت الله جوادی آملی - تبیین چگونگی رفاقت حسن پیامبر اکرم صلی الله علیه واله - صوتی
مراثی (نوحه) توسط حاج سعید حدادیان بمناسبت ایام فاطمیه درباره حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها از سایت راسخون با عنوان حاج سعید حدادیان - روز سوم فاطمیه اول 95 - روضه حضرت زهرا (سلام الله علیها)
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج سید مهدی میرداماد درباره دعای ندبه از سایت ویژه تبیان با عنوان دعای ندبه حاج مهدی میرداماد
ترتیل توسط شیخ طارق عبدالغنی دعوب درباره 94 - شرح از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره شرح - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج مهدی سلحشور بمناسبت رمضان المبارک درباره امام حسن علیه السلام از سایت ذاکرین با عنوان افطار می کنه دلدار روزشو با بوسه به روی ماهش
مناجات درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان از این آتش دلم را پر شرر کن/ رضا پوررخی
اذان توسط استاد دکتر احمد احمد نعینع از سایت الکعبه با عنوان اذان 2
ندبه انتظار توسط حاج منصور ارضی بمناسبت رمضان المبارک درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان من که از روز ازل عاشق و شیدای توام
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان حکم مضاربه در صورت تلف سرمایه
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان مجهز شوید به اسلحه های جنگ نامنظم
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 05
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 89,990,267