خدمات تلفن همراه
آشپزی - ترشی شیرازی
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
گل كلم 250 گرم
گوجه فرنگي سفت 3 عدد
فلفل سبز تند 100گرم
نمك به مقدار لازم
سركه سفيد به مقدار لازم
طرز تهیه
قسمت سر كلم را به صورت گلهاي بسيار كوچك ببريد.
دانه هاي وسط گوجه فرنگي را خارج كنيد، سپس گوجه فرنگي ها را به صورت نگيني خرد كنيد.
فلفل سبزها را نيز به صورت حلقه اي خرد كنيد.
داخل يك شيشه تميز ابتدا حدود 4 سانتي متر گل كلم بريزيد، سپس حدود 3 سانتي متر گوجه فرنگي روي آن بريزيد و بعد حدود 2 سانتي متر فلفل سبز بريزيد.
اين كار را ادامه دهيد تا شيشه پرشود سپس مقداري نمك روي مواد بريزيد و بعد شيشه را با سركه پركنيد.
درشيشه را محكم بسته و در جاي خنك نگهداري كنيد.
نکات
اين ترشي بسيار تند است. اگر شما طعم ملايم تري را مي پسنديد مي توانيد ميزان فلفل سبزها را كم كرده و به جاي آن از فلفل دلمه اي استفاده كنيد.
تلاوت توسط استاد عبدالباسط محمد عبدالصمد درباره 91 - شمس از سایت الکعبه با عنوان الشمس والناس (2)
مراثی (نوحه) توسط کربلایی حسین طاهری بمناسبت محرم الحرام از سایت راسخون با عنوان شام غریبان محرم 94 - با مسمط با قصیده با غزل -شور
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین قرائتی درباره دعای مکارم اخلاق از سایت راسخون با عنوان دعای مکارم الاخلاق - نرم خویی و تواضع
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج مهدی سلحشور درباره دعای کمیل از سایت عقیق با عنوان دعای کمیل بخش چهارم
اذان توسط استاد سید متولی عبد العال از سایت آرشیو با عنوان اذان، بهمن 1370، رست.mp3
مناجات توسط حاج مهدی مختاری بمناسبت رمضان المبارک درباره دعای ابوحمزه ثمالی از سایت راسخون با عنوان شب چهاردهم رمضان- فرازی از قرائت دعای ابوحمزه ثمالی - مناجات - 1394
مدایح (به شادی ) توسط حاج سیدمجید بنی فاطمه بمناسبت شعبان المعظم درباره امام حسین علیه السلام از سایت راسخون با عنوان سید مجید بنی فاطمه - سال 1395 - میلاد امام حسین علیه السلام - دلی به سینه تپید و دوباره شیدا شد (مدح)
ترتیل توسط شیخ أحمد الحواشی درباره 114 - ناس از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره ناس - حفص از عاصم
ندبه انتظار توسط حاج محمود کریمی از سایت عقیق با عنوان مناجات با امام زمان عج
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 6 - انعام از سایت راسخون با عنوان سوره ی انعام آیات 1 تا 6
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان بمناسبت محرم الحرام درباره دین از سایت راسخون با عنوان کلیپی زیبا درمورد محبت امام حسین ع به ما
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 31
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 89,098,722