خدمات تلفن همراه
آشپزی - مربای پاپیون هویج
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
هويج200 گرم
آب نمک به مقدار لازم
آب آهک به مقدار لازم
شکر 400 گرم
آب2 پيمانه
هل 10 عدد
طرز تهیه
هويج ها را پوست كنده و به صورت ورقه هاي بسيار نازك 6 الي 7 سانتي متري برش بزنيد.
به تعداد برش هاي هويج نوارهاي بلند باريكي را نيز ببريد؛ سپس آن ها را چند ساعت در محلول آب نمك قرار دهيد.
بعد هويج ها را به آرامي در دست، چين داده و مانند پاپيون درست كنيد.
نوار باريك را نيز وسط آن ببنديد، و با خلال دندان آن را ثابت كنيد.
پاپيون هاي آماده شده را به مدت 12 ساعت در آب اهك و سپس به مدت 4 الي 5 ساعت در آب معمولي قرار دهيد.
بعد از مدت تعيين شده هويج ها را در آب جوش ريخته و حدود 5 دقيقه بگذاريد تا بجوشد.
شكر و آب را مخلوط كرده و روي حرارت قرار دهيد تا شكر ذوب شده به صورت شيره در بيايد و بجوشد.
سپس هل و هويج را نيز اضافه كنيد. به محض جوشيدن مجدد شيره، حرارت را خاموش كنيد و صبر كنيد تا مربا سرد شود.
سپس مربا را به مدت چند روز و بدون درب در يخچال قرار دهيد، تا شيره به خرد مربا برود؛ سپس در ظرف مورد نظر بريزيد.
اين مربا را مي توانيد براي مدت طولاني در فريزر نگهداري كنيد.
تلاوت توسط استاد سید متولی عبد العال درباره 53 - نجم از سایت الکعبه با عنوان النجم
سخنرانی توسط آیت الله ناصری دولت آبادی درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان خصوصیات خاص امام زمان عج
مراثی (نوحه) توسط حاج محمدعلی رحمانی بمناسبت محرم الحرام درباره امام حسین علیه السلام از سایت تبیان با عنوان عزای اشرف اولاد آدم
ادعیه (دعاخوانی) توسط استاد سید قاسم موسوی قهار از سایت راسخون با عنوان موسوی قهار
ترتیل توسط شیخ سعد الغامدی درباره 93 - ضحی از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره ضحی - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط کربلایی مجتبی رمضانی بمناسبت ربیع الاول از سایت راسخون با عنوان کربلایی مجتبی رمضانی - ولادت پیامبر اکرم (ص) و امام جعفر صادق (ع) - سال 95 - فخر دو جهان (مدح)
مناجات توسط استاد حسین صبحدل درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان جهان فانی
اذان توسط استاد مصطفی اسماعیل از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان حکم دفاع از اطرافیان جان و مال و ناموس 1
ندبه انتظار توسط حاج سعید حدادیان بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان من ندانستم از اول که تو بی مهر و وفایی ...
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان مجهز شوید به اسلحه های جنگ نامنظم
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 06
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 88,062,935