خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک برنج و میت بال مرغ
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
گل کلم 350 گرم
کلم بروکلي 350 گرم
هويج 3 تا 4 عدد
برنج 4 پيمانه، خيسانده
گوشت مرغ 500 گرم، چرخ کرده
نمک، فلفل و آويشن به مقدار لازم
محلول زعفران مقداري
روغن زيتون مقداري
خامه سه چهارم پيمانه
جعفري چند شاخه، ساطوري
آب به مقدار لازم
طرز تهیه
گل کلم، کلم بروکلي و هويج را بخارپز کنيد، سپس آنها را به قطعات کوچک خرد کنيد.برنج را نيز که از قبل خيس کرده ايد پخته و آبکش کنيد.( نه دان باشد و نه له )
مرغ را با نمک، فلفل و آويشن طعم دار کنيد، سپس کمي محلول زعفران به مواد اضافه کنيد.
از مايه گلوله هاي کوچک به اندازه ي يک گردو برداشته و دستتان را کمي آب بزنيد و کوفته ها را شکل دهيد.
کوفته ها را در روغن زيتون سرخ کرده و در انتها نيز کمي آب و محلول زعفران به آنها بزنيد.
کوفته ها، گل کلم، کلم بروکلي و هويج را به برنج افزوده و خامه رقيق و جعفري را نيز به برنج اضافه کرده و کمي آب بريزيد.
قابلمه را حدود 15 دقيقه با در بسته روي حرارت بگذاريد تا برنج کاملاً دم بکشد.
منظور از ميت بال همان کوفته قلقلي است.
تلاوت توسط استاد محمد صدیق منشاوی درباره 61 - صف از سایت الکعبه با عنوان الصف العلق
مراثی (نوحه) توسط حاج حسین سیب سرخی بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ابوالفضل ع از سایت راسخون با عنوان حاج حسین سیب سرخی - شب نهم محرم 96 - شرمنده ام که دورم از تو اما زنده ام (شو جدید)
سخنرانی توسط حجت الاسلام والمسلمین عبدوس بمناسبت رمضان المبارک درباره دین از سایت راسخون با عنوان درسهای زندگی-شناخت شب قدر
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج محمود کریمی درباره دعای کمیل از سایت تبیان با عنوان دعای کمیل 2
اذان توسط استاد عباس سلیمی از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
ترتیل توسط استاد خلیفة الطنیجی درباره 89 - فجر از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره فجر - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج عبدالرضا هلالی درباره امام علی علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان علی مولا تویی که ملک فقیرته
مناجات توسط حاج منصور ارضی بمناسبت رمضان المبارک درباره راز و نیاز با خدا از سایت ذاکرین با عنوان ز سر هم نفسی با دو نفس...
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان آیا شهادت باید عن حسٍّ باشد
ندبه انتظار توسط حاج مهدی سماواتی بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان روز پنجم محرم 95 -ای که در حسن کسی همدم وهمتی تو نیست - غزل امام زمان عج
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره یس
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 87,362,388