خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک تره فرنگی
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
تره فرنگي2 ساقه
سيب زميني4عدد
هويج4عدد
لوبيا سبز100 گرم
پياز1عدد
آب ليمو ترش1قاشق غذاخوري
رب گوجه فرنگي2قاشق غذاخوري
لپه پخته شده نيم پيمانه
ادويه نيم قاشق چايخوري
آب زعفران1 قاشق غذاخوري
روغن، نمک و زرد چوبه به ميزان لازم
طرز تهیه
تره فرنگي را به قطعات 4 سانتي خرد مي کنيم و همچنين لوبيا سبز را به همان شکل خردمي کنيم.
هويج را پوست گرفته و به قطعات 4 سانتي خرد مي کنيم.
سيب زميني را هم خرد کرده ايم پياز را خلالي خرد کرده ايم ادويه اي که استفاده مي کنيم از ادويه هاي مخلوط است که شامل دارچين، رازيانه، فلفل قرمز و سياه، هل، ميخک، زنجبيل است.
تابه را روي حرارت مي گذاريم داخل آن روغن مي ريزيم وقتي گرم شد پياز را اضافه مي کنيم تفت مي دهيم در حدي که مزه غذا را عوض کند.
نياز نيست سرخ شود ما روغن مايع و روغن زيتون را مخلوط کرده ايم تره فرنگي را اضافه مي کنيم مي توان از برگهاي سبز تره فرنگي هم استفاده کرد تفت مي دهيم .
هويج را اضافه مي کنيم همراه لوبيا سبز تفت مي دهيم رب اضافه مي کنيم و تفت مي دهيم نمک و زردچوبه و ادويه اضافه مي کنيم.
لپه را نيم ساعت خيس مي کنيم تا حالت نفخ کنندگي آن از بين برود بعد نيم ساعت مي پزيم تا حدي که فقط بپزد و له نشود.
بعد آن را به مواد اضافه مي کنيم آب زعفران اضافه مي کنيم درانتها بعد از خاموش کردن شعله آبليمو اضافه مي کنيم.
سيب زميني و آب اضافه مي کنيم در ظرف را مي گذاريم حدود نيم ساعت تا 45 دقيقه بپزد اين خوراک را مي توان با نان يا با پلو خورد.
تلاوت توسط استاد سید متولی عبد العال درباره 37 - صافات از سایت الکعبه با عنوان الصافات 75- 132
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین قرائتی درباره 111 - تبت از سایت راسخون با عنوان تفسیر سوره تبت
مراثی (نوحه) توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت علی اصغر ع از سایت ذاکرین با عنوان سوسو زدی رو دست من ستاره
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج محسن فرهمند آزاد درباره سایر دعاها از سایت راسخون با عنوان فرهمند-دعای سریع الاجابه
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمود کریمی بمناسبت ذی الحجه درباره غدیر از سایت ذاکرین با عنوان چو شهر علم نبی گشت در علی بشود
مناجات توسط استاد محمد علی کریمخانی درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان الهی
ترتیل توسط شیخ خالد عبدالکافی درباره 100 - عادیات از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره عادیات - حفص از عاصم
اذان توسط استاد محمد صدیق منشاوی از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
ندبه انتظار توسط حاج محمود کریمی بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان دوست دارم دیده را فرش کف پایت کنم
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان شرایط ضمان 3
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 05
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 89,713,146