آشپزی تبیان - خوراک کالباس و نخود فرنگی

مواد لازم

کره 50گرم
رب گوجه فرنگي 2قاشق سوپخوري
فلفل قرمز يک چهارم قاشق چايخوري
کالباس خرد کرده 500گرم
نخود فرنگي پخته 250گرم

طرز تهیه

ابتدا در تابه ي مناسبي کره را روي اجاق آب کنيد، رب گوجه فرنگي و فلفل قرمز را در آن تفت دهيد.
آن گاه کالباس را بيفزائيد وبه مدت 5 دقيقه ي ديگرتفت دهيد، اينک آن را در ظرف زيبائي بريزيد و اطراف آن را با نخود فرنگي تزئين نمائيد.