خدمات تلفن همراه
آشپزی - پلومیگو
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
برنج یك كیلوگرم
میگوی پاك كرده ۵۰۰ گرم
سبزی معطر (گشنیز، شنبلیله و شوید) ۵۰۰ گرم
سیر یك بوته بزرگ
دارچین، فلفل، زردچوبه و ادویه از هر كدامیك قاشق چایخوری
پیاز دو عدد بزرگ
نمك به میزان لازم
طرز تهیه
ابتدا میگوی پاك كرده و شسته را با یك عددپیاز بزرگ كه خرد كردهایم تفت میدهیم تا آب میگو كشیده شود.
آن گاه دارچین را به میگوی سرخ شده اضافه كرده و مقداری تفت میدهیم وكنار میگذاریم.
در مرحله بعد یك عدد پیاز بزرگ دیگری كهدر اختیار داریم را به همراه سبزی كه شامل گشنیزو شنبلیله میشود، ریز خرد كرده و با هم تفتشان میدهیم.
سپس به این مواد، سیر خرده شده،فلفل، زردچوبه، ادویه و میگوی سرخ شده رااضافه میكنیم و تمامی مواد را با هم تفتمیدهیم و مقداری نمك نیز به آن اضافه میكنیم.
در این هنگام برنج را كه از قبل خیس كردهایم را آبكشی كرده و در قابلمه مورد نظر، یك لایه ازبرنج آبكشی كرده ریخته، مقداری هم شوید(ترجیحا خشك باشد) میپاشیم و یك لایه ازمخلوط مواد آماده شده روی برنج میریزیم.
بههمین ترتیب یك لایه یك لایه قابلمه را پرمیكنیم و میگذاریم به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه خوب دم بكشد.
تلاوت توسط استاد سعید مسلم درباره 75 - قیامت از سایت الکعبه با عنوان القیامة استدیو
سخنرانی توسط حجت الاسلام والمسلمین حجت الاسلام سید احمد دارستانی درباره دین از سایت راسخون با عنوان احترام به پدر و مادر
مراثی (نوحه) بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت علی اصغر ع از سایت تبیان با عنوان مللک لر آغلاشدی/سید محمد عاملی
مدایح (به شادی ) توسط حاج مهدی مختاری بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت تبیان با عنوان یا ضامن آهو رضا ع
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج محمدرضا طاهری درباره دعای ابوحمزه ثمالی از سایت عقیق با عنوان فرازهایی از دعای ابوحمزه ثمالی
ترتیل توسط أحمد صابر درباره 36 - یس از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره یس - حفص از عاصم
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 11 - هود از سایت راسخون با عنوان سوره ی هود آیات 7 تا 8 -1
مناجات توسط گروه محراب درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان لحظه سبز دعا
ندبه انتظار توسط حاج میثم مطیعی بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان شب هفتم محرم 91: نجوا با امام زمان عج: آن حالتی خوش است که مستانه بگذرد
اذان از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان علی اربابی
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره المؤمنون
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان مجهز شوید به اسلحه های جنگ نامنظم
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 113,933,103