خدمات تلفن همراه
آشپزی - خورش سیب درختی لرستان
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
گوشت گوسفندي 500 گرم
روغن مايع 2 قاشق غذاخوري
برگ بو 3 عدد
پياز خام درسته 1 عدد متوسط
آب گرم 1 ليتر
سيب درختي 500 گرم
پياز سرخ کرده 1 پيمانه
شيره انگور يا خرما 1 پيمانه
سرکه نصف پيمانه
نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوري
طرز تهیه
ابتدا گوشت خرد کرده را کمي با روغن مايع تفت دهيد و سپس با برگ بو، پيازخام و آب گرم بگذاريد بپزد، در حدي که دو استکان آب داشته باشد.
بعد از پخت گوشت،پياز و برگ بوها را از قابلمه خارج کنيد.
سيب هاي درختي را با ابزار مخصوص يا سيخ چوبي،توخالي کنيد و از ارتفاع پوست بگيريد وبه صورت گرد برش بزنيد.
سپس سيب ها را به گوشت اضافه کنيد.
پياز داغ را نيز بيفزاييد.
شيره انگور يا خرما را به سرکه اضافه کنيد وهم بزنيد.
سپس به خورش اضافه کنيد واجازه دهيد خورش بپزد.
وقتي سيب ها نرم شد، بدون اينکه شکل ظاهريشان را از دست بدهند، نشاسته ذرت را با کمي آب سرد مخلوط کنيد و به خورش بيفزاييد.
چون اين خورش سبک و رقيق است،نشاسته ذرت را اضافه کنيد تا به غلظت لازم برسد .
سپس بگذاريد خورش جا بيفتد.
تلاوت توسط استاد سعید مسلم درباره 75 - قیامت از سایت الکعبه با عنوان القیامة استدیو
سخنرانی توسط حجت الاسلام والمسلمین حجت الاسلام سید احمد دارستانی درباره دین از سایت راسخون با عنوان احترام به پدر و مادر
مراثی (نوحه) بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت علی اصغر ع از سایت تبیان با عنوان مللک لر آغلاشدی/سید محمد عاملی
مدایح (به شادی ) توسط حاج مهدی مختاری بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت تبیان با عنوان یا ضامن آهو رضا ع
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج محمدرضا طاهری درباره دعای ابوحمزه ثمالی از سایت عقیق با عنوان فرازهایی از دعای ابوحمزه ثمالی
ترتیل توسط أحمد صابر درباره 36 - یس از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره یس - حفص از عاصم
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 11 - هود از سایت راسخون با عنوان سوره ی هود آیات 7 تا 8 -1
مناجات توسط گروه محراب درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان لحظه سبز دعا
ندبه انتظار توسط حاج میثم مطیعی بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان شب هفتم محرم 91: نجوا با امام زمان عج: آن حالتی خوش است که مستانه بگذرد
اذان از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان علی اربابی
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره المؤمنون
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان مجهز شوید به اسلحه های جنگ نامنظم
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 113,938,827