خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک گوشت چرخ کرده داخل قالب
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
گوشت گوساله راسته پاک شده 1 گيلوگرم
پياز متوسط 3عدد
پودر سوخاري نزم 3 قاشق غذاخوري
تخم مرغ کامل 2عدد
نمک 1 قاشق چايخوري
فلفل سياه نصف قاشق چايخوري
جوش شيرين يک سوم قاشق چايخوري
مارگارين50 گرم
مواد لازم جهت تهيه سيب زميني
سيب زميني متوسط 3عدد
پنيز پيتزا 200گرم
نمک و فلفل به ميزان لازم
فلفل دلمه اي رنگي جهت تزيين
طرز تهیه
قالب گرد ساده به قطر 22 سانتي متر و عمق 5 سانتي متر ار با مارگارين چرب کرده کنار بگذاريد.
فر را روشن و روي حرارت 200 درجه سانتي گراد قرار دهيد.
گوشت گوساله که بهتر است راسته پاک نشده باشد( به علت نرمي آن ) دوبار چرخ کرده و با پياز رنده شده و بقيه مواد و30 گرم مارگارين کاملا ورز دهيد.
گوشت ورز داده شده ار داخل قالب فشرده کرده، روي آن باقيمانده مارکارين را ماليده، با کاغذ آلومينيوم پوشانده، داخل فر ار پيش گرم شده به مدت يک ساعت بپزيد تا کاملا مغز پخت شود.
10 دقيقه آخر را بدون پوشش آلومينيومي بپزيد و در مدت پخت گوشت، سيب زميني ها ار آب پز کرده، آن ها را پوست گرفته، کمي که خنک شده به همراه پنير پيتزاي تکه تکه شده داخل دستگاه غذا ساز ريخته و آن را به صورت پوره در آوريد وبه آن نمک و فلفل اضافه نماييد.
بعد اينکه خوراک گوشت پخته شد آن را روي ظرفي که بتوانيد داخل فر قرار دهيد برگردانده وروي آن را با پوره سيب زميني پر کندي.
دور گوشت را نيز شکوفه پوره بزنيد.
اگر از قالب با سوراخ مياني استفاده نموده ايد قسمت خالي گود را با شکوفه هاي پوره سيب زميني پر کنيد روي قسمت هاي گوشتي را ماگارين ماليده، خوراک را داخل فر قرار دهيد.
با حرارت بالا روي پوره را طلايي کنيد.
وقتي خوراک گوشت را از فر در آورديد آن را با حلقه هاي فلفل دلمه اي رنگي تزيين کنيد.
تلاوت توسط استاد محمد رفعت درباره 78 - نبأ از سایت الکعبه با عنوان النبأ والنازعات والتکویر
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین محمد رضا رنجبر از سایت برنامه سمت خدا با عنوان 94-01-23 - شرح زيارت جامعه کبيره
مراثی (نوحه) توسط حاج حسین سیب سرخی بمناسبت محرم الحرام درباره امام حسین علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان وقتی که از روضه ی ما آقا می خوای گذر کنی
مدایح (به شادی ) توسط حاج حسین سیب سرخی بمناسبت جمادی الاول درباره حضرت زینب س از سایت راسخون با عنوان حاج حسین سیب سرخی - سال 1394 - ولادت حضرت زینب سلام الله علیها - ز کودکی در این خانه کار می کردم (مدح)
ترتیل توسط سید رمضان درباره 36 - یس از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره یس - حفص از عاصم
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج محسن فرهمند آزاد درباره زیارت عاشورا از سایت شهید آوینی با عنوان زیارت عاشورا
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان 3 : آیات قرض / روایات قرض
مناجات توسط کربلایی محمد حسین پویانفر از سایت عقیق با عنوان مناجات
ندبه انتظار توسط حاج محمدرضا طاهری بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان عمریست بی قرار نگاهت نشسته ایم
اذان توسط شیخ السعید عبد الصمد الزناتى از سایت الکعبه با عنوان الاذان
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره البلد
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان مجهز شوید به اسلحه های جنگ نامنظم
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 113,962,841